Burger ayam teriyaki lezat

Hasil gambar untuk Burger ayam teriyaki lezat

Hallo bunda, penulis kembali lagi nih. Kali ini penulis akan membahas menu yang kids friendly nih. Yaitu burger ayam teriyaki yang lezat. Burger homemade buatan bunda pastinya buah hati suka. Disaat anak anak sulit makan, coba bunda sajikan menu ini. Perpaduan Pesan Snack Box Jakarta Selatan saus thousand island yang sedikit asam dengan saus teriyaki yang manis sangat enak di lidah.

Jika bunda mau mencobanya, berikut penulis berikan resep nya untuk di coba dirumah yaa bunda. Selamat mencoba.

Bahan yang diperlukan :

  1. 2 potong (500 g) daging dada ayam
  2. 50 g mentega
  3. 150 g bengkuang, kupas, lalu parut
  4. 100 g wortel, kupas, parut kasar
  5. 100 g selada bokor, lalu sobek – sobek
  6. 150 ml saus thousand island
  7. 8 buah roti untuk hot dog, siap beli, lalu belah menjadi 2

Bumbu yang diperlukan :

  1. 2 cm jahe, parut
  2. 2 siung bawang putih, lalu cincang halus
  3. 50 g bawang Bombay lalu cincang halus
  4. 50 ml saus teriyaki, siap beli
  5. 1 sendok makan gula pasir

Cara membuat burger ayam teriyaki :

  1. Bumbu : aduk rata semua bumbu hingga gula larut
  2. Aduk ayam dengan bumbu lalu biarkan 1 jam
  3. Panaskan mentega, goreng dada ayam hingga matang. Angkat dan iris memanjang menjadi 4 bbagian lalu sisihkan
  4. Aduk rata bengkuang, wortel, selada bokor, saus thousand island
  5. Sayat membujur setiap potong roti. Isi bekas sayatan dengan campuran sayuran. Taruh di atasnya sepotong ayam teriyaki. Rapatkan kembali.

Saus thousand island adalah saus selada yang terbuat dari mayonais, saus tomat, saus tabasco, telur rebus cincang, acar mentimun, garam, dan merica. Dijual dalam kemasan botol, siap pakai, di pasar swalayan.

Saus teriyaki adalah saus khas jepang yang terbuat dari kecap, jahe, bawang putih, dan mirin. Berwarna kecoklatan dan encer. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.

This entry was posted in berita, Bisnis, Desain, Uncategorized. Bookmark the permalink.